アメリカ初のモダンな寿司レストランがオープンしたのは、1966年、ロサンゼルスのリトル東京
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Honolulu is a great city for sushi lovers: Here’s why
ハワイでは、生姜やわさびを使ったお寿司が大人気です。
新しい調査では、寿司好きにとって全米で最も良い都市をランキングし、ホノルルはトップ5内にランクインしました。
アパートメントガイドは、このランキングと寿司が北米に上陸するまでの歴史を紹介しています。
アメリカ初のモダンな寿司レストランがオープンしたのは、1966年、ロサンゼルスのリトル東京からだそうです。
今では全米に16,000軒以上の寿司屋があり、数十億ドル規模の産業に成長しています。
ハワイは他の本土の州に比べて日本人が多く住んでおり、食べ物もそれを反映しています。
ラーメンや寿司など、日本食レストランはハワイの至る所にあります。
アパートメントガイドによると、寿司好きな人におすすめの都市は以下の通りです。
- サンフランシスコ – カリフォルニア州
- マイアミ ‐ フロリダ州
- オーランド – フロリダ州
- ホノルル – ハワイ州
- ラスベガス – ネバダ州
全米トップ100の都市を対象に、人口1人あたりの寿司レストランの数と1平方マイルあたりの数を計算し、点数化しました。
寿司をメインに提供するレストランのみを調査対象としたため、前菜程度にしか寿司を提供しないチェーン店を除外しています。
寿司好きに最適な都市の全リストを見るには、アパートメントガイドの ウェブサイト へどうぞ。
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