今後3ヶ月間は気温の変動が激しく、季節外れの暖かさの後、急激に冷え込む南風が吹くという
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Cost of living: Why vegetable growers are hopeful El Niño will bring ‘better value’ for consumers
野菜生産者たちは、より乾燥した天候が続くことで、植え付け計画が滞りなく進むことを期待している。
国立水・大気研究所(NIWA)は今週、エルニーニョの公式到来を宣言した。
エルニーニョは、より頻繁で乾燥した偏西風をもたらすが、干ばつのリスクも高める。
しかしながら、野菜生産者の一人である、リチャード・バーク氏は、雨が多かったので歓迎すべきことだと語った。
バーク氏は、エルニーニョは干ばつのリスクをもたらすが、洪水よりは管理しやすいと語った。
「最大の問題は、作付け計画を最新の状態に保つことができないことだ」
「現在の市場は、ブロッコリーやキャベツ、レタスなど、供給がかなりまちまちで、そのほとんどは、人々が必要な時期に作付けができないために生じている」
天候は、生産者が作付けに遅れないようにし、消費者のコスト削減にもつながると語った。
「もし乾燥した天候に恵まれ、人々が植え付け計画を予定通りに進め、栽培システムを稼働させることができれば、市場にはより良い供給がもたらされ、価格設定もより明確になるだろう」
バーク氏は、より乾燥したシーズンに期待を寄せている。
NIWAによると、今後3ヶ月間は気温の変動が激しく、季節外れの暖かさの後、急激に冷え込む南風が吹くという。
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